西寧喜宴該如何挑選

西寧喜宴現在都舉辦的很隆重，無論是酒店布置還是婚宴菜單都做得非常好。但是現在的婚禮宴席菜單越來越多，新人都不懂婚禮宴席菜單點什么好，結婚宴席如何點菜呢?讓小編來告訴你吧!

西寧喜宴菜單點什么好

一、婚宴常用菜

1.八冷碟：紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞

2.八熱菜：八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、全家合歡

3.四果點：甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕、歡歡喜喜——夾心酥糖、熱熱鬧鬧——糖炒栗子

二、以吉祥語命名菜肴

1.百年好合迎賓六小碟

2.比翼雙飛美點映雙輝

3.濃情蜜意鮮奶花生桂圓蓮子甜湯/百合蓮子甜湯(2選1)

三、喜宴特色菜

1.皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)

2.鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

3.錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)

西寧喜宴如何點菜

1、做好預算

籌備婚禮可是件不容易的事，就單單婚宴籌備就讓很多新人忙得焦頭爛額，所以婚宴籌備一定要提前做好預算。打算請多少客人、預定幾桌都要算好，不然到時候賓客太多坐不下那就尷尬了。

2、點特色菜肴

西寧喜宴的每家酒店每桌的菜式是不同的，不過可以根據新人的要求改變，婚宴點菜盡量選擇較便宜又實惠的菜式。特色菜肴是必不可少的，推出一個大的亮點，這樣既可以為婚宴省錢，還能體現出新人的品味。

3、挑選水果

相比大魚大肉的油膩，相信賓客們更喜歡蔬菜水果吧。水果香甜可口，在一頓油膩的大餐之后，再補充一些新鮮的水果就更完美了。水果可以選一樣平時選西瓜、蜜桃、哈密瓜等等，這些價格實惠，口感好。